MENUS
Menu "découverte" à 18€ par personne
1 entrée, 1 plat et 1 dessert
Crème brûlée au chèvre
- Blanquette de volaille aux 3 poivrons
- Mousse au chocolat, chantilly au café
Ces menus ne sont que des exemples, nous pouvons les personnaliser ensemble selon vos goûts.
Menu "plaisir" à 24€ par personne
1 entrée, 1 plat, fromage et 1 dessert
- Velouté de choux-fleur aux girolles
Noix de joue de porc aux échalotes confites, frites de patates douces
- Fromages
- Cheese cake aux fruits rouges
Menu "tendance" à 30€ par personne
3 mises en bouche, 1 entrée, 1 plat, fromage et 1 dessert
- Cappuccino de betterave aux pommes vertes, Cake au crabe, Dès de poulet aux épices marocaines
- Filet de maquereau au sésame, tartare de navet
- Filet de daurade, gratin de piquillos
- Fromages
Cupcake pistache et noix
Menu "prestige" (référence pour les mariages) à 44€ par personne
3 mises en bouche, 2 entrées,1 plat, fromage et 1 dessert
Maki au saumon frais, Tartare de veau à l avocat, Wraps au jambon d 'Italie
- Terrine de langoustines, mousse d'asperges vertes
- St Jacques aux dattes, sauce au gingembre
- Caille farcie au foie gras et fruits secs
- Fromages
- Fraisier aux pistaches
NOTE : les services compris dans le prix des menus : les courses, les déplacements et le rangement de la cuisine.